Nelle imprese in cui si preparano o distribuiscono alimenti e bevande è necessario rispettare la normativa Haccp o di autocontrollo alimentare e, perciò, è necessario seguire il regolamento CE 852 del 2004 che prevede una formazione obbligatoria per tutte quelle persone che si occupano di tale attività. La nostra azienda fa proprio al caso vostro ed offre dei corsi Haccp a Firenze per la formazione di tutti gli addetti dell’impresa alimentare: in questo modo, potrete far seguire ai vostri dipendenti i corsi per addetti che entrano in contatto con gli alimenti/bevande, quelli che non entrano in contatto e, infine, il corso per il responsabile dell’industria alimentare che oramai è diventata una figura obbligatoria all’interno dell’azienda.
Anche chi è interessato ad inserirsi come promoter in attività commerciali correlate agli alimenti e bevande può trovare ottimi corsi Haccp a Firenze e, nello specifico, può frequentare il corso per addetto haccp che non manipola gli alimenti. In ogni caso, tutti i corsi di formazione Haccp possono esser anche seguiti direttamente dalla piattaforma online della Pmi servizi. Tra gli argomenti trattati nei corsi Haccp a Firenze che potrete approfondire all’interno dei suddetti corsi ci sono quello dell’igiene, fondamentale quando si tratta di cibo e bevande, lotta contro gli insetti, necessità di eliminare i rifiuti rapidamente, necessità di segnalare all’impresa malattie infettive ed, in particolar modo, quelle cutanee, respiratorie ed intestinali, lo scopo delle visite mediche e analisi, l’importanza degli indumenti forniti sul lavoro, l’infrazione delle normative di igiene e molti altri ancora.
